DIE ACIS SPEISEN - GENUSS MIT ABWECHSLUNG

REGELMÄSSIG WECHSELNDE SPEISEKARTEN | REGIONAL | GUTBÜRGERLICH | DEUTSCH | EUROPÄISCH | SAISONALE ANGEBOTE | BUFFET ZU BESONDEREN ANLÄSSEN | INDIVIDUELL BEI FEIERN | ... UND IMMAAA LEGGAAAH !

Um unseren Gästen kulinarische Abwechslung zu bieten, befürworten wir in unserer Waldgaststätte den Umgang mit wechselnden Speisekarten. Unser Angebot orientiert sich dabei an der gutbürgerlichen regionalen, deutschen und europäischen Küche. Dazu servieren wir jeweils unsere leckeren SAISONALEN GERICHTE, wie z.B. Spargel-Zeit, Pfifferling-Wochen, Es gibt Kürbis, Gänse-Wochen, Weihnachtszeit, Ostern u.v.m. …

Ebenfalls orientieren wir uns mit der Vielfältigkeit und Auswahl der Gerichte sehr stark an den Besucherzahlen zu den jeweiligen Wochentagen und Tageszeiten, um unseren Gästen an Tagen mit starkem Betrieb (wie z.B. Wochenende und Feiertage) keine allzu hohen Wartezeiten zumuten zu müssen. An bestimmten FEIERTAGEN (wie z.B. Ostern, Weihnachten, Muttertag …) kann man sich an unserem, der jeweiligen Jahreszeit und dem Anlass entsprechenden, umfangreichen BUFFET bedienen.

Wir stehen jederzeit für Auskünfte zu den aktuell angebotenen Speisen und Buffets zur Verfügung, bitten aber um Verständnis, wenn wir für eine in weiterer Ferne liegende Reservierung evtl. noch keine genauen Informationen geben können, vielen Dank. Mit Gewissheit kann man aber sagen, dass zu jeder Zeit ein leckeres und umfangreiches Speisenangebot für unsere Gäste bereitgehalten wird.

Einen kleinen, beispielhaften Eindruck über unser Angebot bietet der folgende kleine Auszug aus unserem Angebot. Dazu gibt unsere Rubrik SAISONALES einen Überblick zu den jeweiligen Zusatzangeboten. Wir bitten dabei nochmals zu beachten, dass die dargestellten Gerichte nicht alle zu jedem Zeitpunkt erhältlich, sondern je Tages- und Jahreszeit in unseren wechselnden Speisekarten (Tages- und Wochenkarten) einbezogen sind.

SUPPEN
Rinderbrühe mit Markklößchen und wechselnden Einlagen
Creme-Süppchen nach Tag und Saison von z.B. Tomaten, Pastinaken, Kräuter, Radieschen, Spinat, Bärlauch, Spargel, Pfifferling, Kürbis, Maronen …

VESPER
Gebackener Hirtenkäse oder Champignons, Ofenkartoffel …
Angebot nach Saison wie z.B. Handkäs´mit Musik, Bauernsülze, Wurstsalat, Grüne Soße …

HAUPTGERICHTE UND SPEZIALITÄTEN
Schnitzel, Filetmedaillons, Steak, Burger, Wildgerichte, Käsespätzle, Salatvariationen …
Saisonale Gerichte von Schwein, Rind, Wild, Hähnchen, Fisch, Lamm, Gans, Ente … wie z.B. Schnitzel des Tages, Braten, Tafelspitz, Ragout, Geschnetzelte Variationen, Hühnerleberpfännchen, Beschwipste Lende, Weidmanns Heil, Rösti und Räucherlachs, Entenbrust, Im Winter Gänsekeule und Gänseessen, Saisonale Spargel- Pfifferling- Kürbis-Gerichte …

KLEINE GÄSTE
Kinderschnitzel, Hähnchen-Nuggets, Spätzle mit Sosse, Pommes …

DESSERT
Auswahl an Eisbechern wie z.B. Acis-Becher, Knusper-Becher, Krokant-Becher, Heisse Liebe …
Je Jahreszeit verschiedene Mousse-Kreationen, Sorbets, Grütze, Crumble, Apfelstrudel, Törtchen, Tiramisu, Kaiserschmarrn, Beeren, Obst, Bratapfel …

Wir hoffen hiermit einen kleinen Überblick über unser vielfältiges kulinarisches Angebot geben zu können und freuen uns auf EUREN Besuch, das TEAM vom ACISBRUNNEN !

 

 

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Köchin / Koch mit Berufserfahrung ...
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Mi. - Fr.  17:00 - 23:00 Uhr
Sa./So.  11:30 - 23:00 Uhr
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(Ferien Hessen ab 15:00 Uhr)
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